Restaurante food lovers

tarta helada capuchino  ingredientes  1 l de nata para montar (crema para batir) 350 g de azúcar glas (impalpable en América) 370 g de leche condensada (1 bote pequeño) 20 g de café soluble 600 g de harina 250 g de mantequilla 3 huevos 300 g de azúcar 2 g de levadura en polvo (polvos de hornear) 170 g de chocolate fondant Canela en polvo Elaboración  paso 1 Comenzaremos preparando la masa de las galletas de chocolate para poner en la base. Una vez hecha y enfriada, pondremos una capa de unos 7-8 mm en la base de un molde desmontable procurando que los bordes estén un poco en alto para que no se filtre nada de líquido después. paso 2  Encendemos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo, y en que esté caliente meteremos el molde para hornear la galleta durante 10 minutos. Pasado ese tiempo, retiraremos el molde del horno y dejaremos que vaya enfriándose mientras prepa...